SUPER RÁDIO FM 89,9 MHZ. TEXTO (na íntegra) apresentado em 23 de Setembro de 2007, às 11:00hs e com reprise às 22:00hs.
A revista Cell de 21 de Setembro , publicou um relatório de cientistas das Universidades de Cornell e Harvard revelando novas informações sobre como a restrição calórica, ou seja redução na ingestão de alimentos pode influenciar a longevidade. O pesquisador David Sinclair e cols apontou como o estresse da restrição calórica ativa um gene denominado NAMPT, que produz o acumulo de NAD, ou dinucleotidio de nicotinamida adenina nas mitocôndrias, as organelas que geram energia como se fossem micro usinas celulares. O NAD promove o aumento da cadeia de elétrons na célula, ou seja aumenta a energia, e com isso, uma série de enzimas produzidas pelos genes SIRT3 e SIRT4, que renova as mitocôndrias e retarda o envelhecimento celular, processo esse também ativado pelo exercício. Por sinal, os genes SIRT2 e SIRT4, são membros de uma classe de genes denominados sirtuinas, já reconhecidas como capazes de exercer um papel na longevidade de diversas espécies. Por falar nisso, uma das sirtuinas, o SIRT1 revelou-se capaz de aumentar a longevidade quando estimulado pelo resveratrol, um bioflavonoide encontrado nas uvas vermelhas. Esse achado abre um caminho para a hipótese de vários pesquisadores de que as mitocôndrias, que agem como as usinas geradoras de energia das células, desempenham um papel fundamental em determinar a longevidade biológica. Dessa forma, as células podem sobreviver sem outra fonte intracelular de energia com a condição que as mitocôndrias estejam intactas e funcionantes. O Dr. Sinclair aponta em relação ao que denominou de “hipótese do oásis mitocondrial”, que as mitocôndrias agem como os guardiões da sobrevivência celular. Justamente a ativação com o aumento do nível da NAD, ou do dinucleotidio de adenina, estimula uma maior disponibilidade quantitativa dos genes SIRT3 e SIRT4 que, por assim dizer, otimiza o suprimento celular além das suas necessidades. O pesquisador confessa que não há certeza qual o mecanismo que é ativado por níveis aumentados de NAD, que resulta na presença dos genes SIRT3 e SIRT4, mas observa que os mecanismos normais de destruição da célula defeituosa, pela apoptose ou suicídio celular, detonados quando há defeitos celulares inclusive células cancerosas, são notavelmente atenuados e essa é a primeira vez que os genes citados estão relacionados com a sobrevivencia da célula. É perfeitamente admissível que os genes SIRT3 e SIRT4 constituam alvos potenciais para desenvolver no futuro drogas para retardar e atenuar a degeneração trazida pela idade.Teoricamente pode-se visualizar uma pequena molécula que pode aumentar o nível de NAD, ou diretamente os genes SIRT3 e SIRT4 na área mitocondrial e essa molécula pode ser usada em várias doenças ligadas ao envelhecimento. A restrição calórica é o meio mais eficaz e bem documentado de aumentar a longevidade em várias espécies animais. O uso do resveratrol revelou-se promissor juntamente com os extratos da semente da uva e ascorbato de cálcio em replicar na clínica os resultados observados com a restrição calórica experimental. A Clinica Nutricional dispõe de técnicas e exames em laboratório associado, para a prática da medicina preventiva e curativa, incluindo a prescrição de vitaminas, minerais e bioflavonóides indicados em várias condições clinicas incluindo doenças degenerativas e autoimunes. Por hoje é só.
