ngredientes:
– 3 xícaras de chá de polvilho doce
– 3 xícaras de chá de queijo parmesão ou queijo minas
– 3 ovos (se achar necessário, acrescente mais ovos para melhorar o ponto da massa)
– Leite de coco ou Creme de leite (+ parte do soro), até dar ponto a massa
– Sal a gosto
Modo de preparar: colocar os ingredientes em uma tigela, amassando bem, colocando o leite de coco ou creme de leite aos poucos, até dar ponto de enrolar o pão de queijo na palma da mão; faça os pães de queijo e asse em forno quente.
