KIT DA SAÚDE

INGREDIENTES: - 1 castanha-do-pará - 2 metades de nozes - 6 amêndoas - 3 castanhas de caju Sugestão de uso: misture tudo e divida para 2 porções diárias; poderá incluir 1 porção de fruta e usar como opção de lanche (manha e tarde); ou acrescentar no iogurte ou na salada do almoço ou do jantar ...
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50 CONSELHOS PARA MELHORAR A QUALIDADE DO SEU SONO

Entre velhos conselhos e novas terapias, uma coisa é certa: não existe milagre para garantir uma boa noite de sono. Mas as dicas que você confere a seguir trazem pistas precisosas de como conseguir dormir com os anjos sem precisar contar carneirinhos 1| O primeiro passo é conscientizar-se da importância do sono, porque só assim você não pensará que dormir é perda de tempo, mas uma necessidade vital, tão importante quanto comer e praticar exercícios físicos. Por isso, não sacrifique suas horas de sono em nome de outras atividades. 2 ...
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IOGURTE NATURAL REFRESCANTE

Ingredientes: - 1 xícara (chá) de iogurte natural (desnatado para quem deseja versão light) - ½ xícara (chá) de abacaxi picado - 3 folhas médias de hortelã, fresca - 1 colher (sopa) de mel (ou adoçante a gosto para quem deseja versão diet) - 2 pedras de gelo Modo de preparo: coloque todos os ingredientes para liquidificar e misture até obter uma vitamina cremosa; desejando mais gelada, aumente o número de pedras de gelo. Sirva em seguida. Rendimento= 1 copo grande ...
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FROZEN IOGURT DIET

Ingredientes - 1 xícara de água - 4 envelopes de adoçante de 0,8g - 4 potes de iogurte natural desnatado - Geléia diet de sua preferência ou calda de framboesa Modo de preparo: Misture 1 xícara de água (200 ml) com 4 envelopes de adoçante (1,6 g). Liquidifique esta calda com os 4 potes de iogurte desnatado e leve ao freezer por cerca de 2 horas. Retire do freezer e bata na batedeira até ficar cremoso; repita o processo por mais 2 vezes com intervalos de 2 horas. Mantenha no ...
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SALADA DE FRUTAS COM LINHAÇA

ngredientes para 5 porções pequenas: - 1 unid grande de banana - 1 unid pequena de maçã com casca - ½ unid de mamão papaya - ½ unid de laranja em pedaços - 120ml de suco de laranja (1 ½ unid de laranja) - 1 col de sopa de linhaça triturada Modo de preparo: cortar as frutas em pedaços pequenos e misturar todos os ingredientes ao suco de laranja; dividir em 5 porções e salpicar a linhaça. Valor nutricional por porção: - Calorias = 63,9Kcal - Fibras = 2,08g - ...
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CURAU DE MILHO LIGHT

Rendimento= 12 taças de 100ml com 60kcal cada ( o tradicional tem em média 240kcal) Ingredientes: - 4 xícaras (chá) de leite desnatado - 2 latas de milho, escorrido - 6 colheres (sopa) de adoçante culinário - 1 colher (sopa) de margarina light - 1 colher (sopa) de amido de milho - 1 colher (café) de essência de baunilha - 1 colher (sobremesa) de canela em pó Modo de preparo: coloque no liquidificador o leite, o milho, o adoçante, a margarina e a maisena e triture bem; passe pela peneira ...
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RAÇÃO HUMANA ESPECIAL

INGREDIENTES: - ½ xícara (chá) de aveia em flocos médios - ½ xícara (chá) de flocos finos de quinoa - ½ xícara (chá) de amaranto em flocos - ½ xícara (chá) de germe de trigo torrado - ½ xícara (chá) de semente de linhaça triturada em casa (liquidificador) - ½ xícara (chá) de semente de gergelim torrado e liquidificado - ½ xícara (chá) de amêndoas, castanha de caju ou nozes - picadas/trituradas - 1 xícara (chá) de coco ralado (natural ou industrializado) - 50g de gelatina em pó sem sabor ...
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RECEITAS COM QUINOA

QUINOA COM AMÊNDOA E DAMASCO Ingredientes: -1 xícara (chá) de água -½  xícara (chá) de quinoa em flocos -1 xícara (chá)de amêndoas picadas -1 xícara (chá)de damasco picadinho -1 colher (chá) de canela em pó -1 colher (café) de açafrão em pó Obs.: poderá usa sal ou adoçante, de acordo com a preferência   Modo de preparo: Coloque a água no fogo até que ela ferva, acrescente a quinoa, canela e o açafrão. Deixe cozinhar por cerca de 10 a 15 minutos (fogo médio), retire-a do fogo e espere alguns minutos ...
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BOLO DE LINHAÇA COM ABACAXI

Ingredientes: - 3 xícaras (chá) de sementes de linhaça - 1 ½ xícara (chá) de açúcar mascavo - 2/3 de copo de água morna - 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral fina - 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo branca - 5 rodelas de abacaxi descascadas - 5 ameixas secas, sem caroço - 3 cenouras pequenas - 1 colher de chá de fermento em pó - 1 pitada de sal - 5 colheres de sopa de açúcar mascavo para polvilhar a forma Modo do preparo: ...
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RISOTO DE QUINOA

Ingredientes 350gr de Quinoa em grão 1 unid média de cebola 4 unid médias de tomates 200 ml de vinho branco 600 ml caldo de vegetais cozidos e coados 250gr de espinafre (1 maço grande) 150gr de queijo branco ou queijo de cabra ralado ou parmesão Modo de fazer: Cortar a cebola em fatias finas e refoga-las em água até ficarem transparentes. Juntar a QUINOA e esquentar até que os grãos absorvam todo o líquido. Juntar os tomates descascados e picados; juntar o vinho e cozinhar em temperatura media até ...
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MINGAU ANTIOXIDANTE

Ingredientes - 4 xícaras de água - 1 pitada de sal marinho - 1 xícara de aveia em flocos médios - 2 maçãs picadas com a casca (ou outra fruta de sua preferência) - 1 col de chá de canela em pó -  4 col de sopa de semente de linhaça moída -  1/3 de xícara de nozes picadas - Adoçante a gosto Modo de fazer: ferver a água e o sal e misture a aveia lentamente; deixe ferver até engrossar (cerca de 5 minutos) mexendo sempre; reduza o fogo, ...
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Suco ativador metabólico.

A alga é a folha que mais concentra clorofila e possui altas doses de iodo, que estimula a tireóide que participa diretamente da velocidade da taxa metabólica basal. Ingredientes: - 01 folha de alga desidratada (comprada em casas de produtos naturais ou orientais) - 02 talos médios de salsão - Suco de 04 laranjas ou 04 fatias de abacaxi - Gelo e adoçante a gosto Modo do preparo: Obtenha o suco das laranjas ou liquidifique o abacaxi e reserve; coloque os demais ingredientes no liquidificador com mais 300ml de água ...
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RECEITAS COM MIRTILO

O Mirtilo é um fruto de sabor agridoce que combina tanto com pratos doces como salgados. Além de consumir in natura, experimente incrementar o sabor de suas receitas com o exótico sabor do Mirtilo. 1) Suco de MIRTILO - 1 copo médio de MIRTILOS - 1 litro de água - gotas de limão Modo de Preparo: Liqüidifique os MIRTILOS com a água. Se desejar adoce e adicione gotas de limão para acentuar o sabor do MIRTILO. 2) Muffins de MIRTILO - ¼ copo de manteiga - 2 ovos - ½ ...
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RECEITAS COM ABACATE

VITAMINA DE ABACATE COM IOGURTE Ingredientes: - ½ abacate médio, maduro - 1 pote/copo de iogurte natural ou coalhada - ½ copo de suco de laranja ou suco de 1 limão - Açúcar mascavo ou adoçante a gosto Modo de preparar: retirar a polpa do abacate e colocar em uma tigela; amassar esta polpa com um garfo e acrescentar os demais ingredientes e misturar bem; poderá colocar tudo no liquidificador e fazer o creme. SALADA VERDE COM ABACATE Fonte: www.muitogostoso.com.br Ingredientes Salada: 1 pé de alface lisa 1 abacate grande ...
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COQUETEL LAXANTE DE FRUTAS

Ingredientes: -01 fatia fina de mamão, sem sementes -01 laranja inteira, s/casca e s/ sementes -02 unid de ameixas secas -01 col.sobrem. de linhaça triturada -01 copo peq com água mineral - Adoçante, gelo e canela à gosto Modo de preparar: colocar todos os ingredientes no liquidificador e misturar bem; beber sem coar; para intestinos rebeldes beber 2 x dia – em jejum e antes de dormir ...
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