1 xic de farinha de milho fina
1 xic de polvilho doce
1 c chá de fermento em pó
4 C Sopa de açúcar /frutose
4 C Sopa de côco ralado
1 ovo
1/2 xic de manteiga(100g)
MODO DE PREPARAR: Misture bem todos os ingredientes até a massa ficar homogênea.se grudar nas mãos acrescente um pouco mais de farinha.Faça bolinhas,achate-as com um garfo e coloque-as numa assadeira untada.Asse em forno médio até dourarem ligeiramente.